沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。健全风险现患防控机制。及时措置发觉的问题，实施笼盖总部、分支机构、门店等全链条的食物平安风险管控。压实总部、门店等食物平安从体义务，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，
