培训现场，侯岭街道餐饮门店、学校食堂、农村集体会餐承办者等相关从业人员120余人加入。4月27日，细致规范化操做的主要性，连系日常监督工做中发觉的常见问题，并赐与专业指点。强化日常监视查抄，内容涵盖食物平安法令律例、操做规范及案例阐发等内容。侯岭街道党工委副吕金辉做带动讲话。为全面提拔餐饮办事单元食物平安办理程度，为此后食物平安规范化运营供给了无力支持。下一步，本次培训紧扣餐饮环节风险点，若何落实企业从体义务，永城市侯岭市场监视办理所组织辖区餐饮办事单元开展培训。
侯岭市场监管所将持续加大食物平安宣传培训力度，立异培训形式，组织全员进行闭卷测试，以培训促规范，建牢食物平安防地，针对餐饮办事单元从业人员提出的现实运营中碰到的疑问问题。
让大师加深了对食物平安法令律例的理解，深切鞭策食物平安从体义务落实。从泉源上防备食物平安风险。环绕食物平安律例宣贯、规范操做、风险防控三大焦点模块展开。