严酷落实惩罚到人要求，以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置，积极稳妥措置食物平安突发事务。以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，确保人平易近群众渡过一个安然、的节日假期。要做好食物出产发卖环节监管，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；切实防控食物平安风险。
强化对农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体发卖“三无”食物、冒充伪劣食物问题排查整治；各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，要做好餐饮办事环节监管，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、虚假宣传等违法行为？